味噌工房 麺助(本店)１７ - 拉麺people食べ歩記

南郷の麺助であさりの塩らーめん ボンゴレ風を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

スープは少ししょっぱく。岩ノリの部分を呑んでみると磯ラーメンのような感じに。
アサリは思ったよりしっかり下ごしらえや調理がされていて、美味しくいただけました。
あと珍しかったのが、鶏団子の中にシソらしきものが入っていた事。柚子とかなら知っていますがこれは初めて食べました。

全体としては、アサリの旨味はよく出ているのですがやはりしょっぱめなので、もう少し塩気を抑えてくれたらありがたいですかね。

（住所）遠田郡美里町大柳高出8-3

　　　　　　　　　　　　　　　               ｂｙ　灯

お会計

あさりの塩らーめん ボンゴレ風　790円

---

• しょっぱさを控えればもう少し食べやすいのですがね -- 熊ちゃん (2006-06-19 12:45:58)