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味噌工房 麺助14

    
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味噌工房 麺助14 2006/4/29
あぶりタレ系を始めたとのことで、いってきました。
あぶり醤油ラーメン660円を。




香ばしさを演出したんでしょうが、せっかくのおいしい醤油ラーメンの特徴が逆にその香りがじゃましてる?
おいしいのには変わりはなんですが。。。。
これが結構こってりです。
焦がしニンニクとかも入っているんですが、あっさり好きの自分にはちょっときつかった感じです。もしかすると、焦がし油かな?
ただ、醤油だからという感じもしないではありません。
これが、味噌だったらどうなのかな?結構おいしいということなんですが。
今度は自分も味噌を食してみます。

住所 宮城県遠田郡美里町大柳高出8-3
電話 0229-58-2260
                                    by JIJI 67杯目




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