拉麺people食べ歩記

麺房 大喜2

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匿名ユーザー

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『麺房 大喜』で「魚系塩ワンタンメン」(750円)を。
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透明度が高い塩スープ。スープの色合い・盛り付け方が綺麗です。
味はかなり上品な感じ。悪い意味で言うと味が薄い。
いい材料使い、丁寧に作っているという感じは受けますが、私的にはもう少しスープにコクがほしい気がします。
ワンタンは皮が厚めで食べ応えがありますが、具が何かひと味足りない気もします。




住所:仙台市太白区東郡山2-49-32


                                    by hiro



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