|新しいページ|検索|ページ一覧|RSS|@ウィキご利用ガイド | 管理者にお問合せ
|ログイン|

山頭火(南吉成店)4

    
※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

『山頭火 南吉成店』で「辛みそらーめん」(800円)を。
ここは9割方、塩らーめんを頼むので(私がラーメン好きになったきっかけの一品なので)たまには趣向を変えて、違う物を食べてみることに。
スープはネギ油をかけている為、通常のらーめんよりも油はかなり多め。唐辛子の辛味と豚骨スープの甘みが旨くマッチしている。
麺は通常と同じ。具はチャーシュー2枚・角切りチャーシューが1ブロック・メンマ・白髪ネギなど。
この前、塩を食べた時も思いましたが、スープが以前より、薄いと言うかコクに欠けるような気がする。
本当に薄くなったのか、色々な店を食べ歩いて、舌が肥えたからなのかは不明ですが、前者でないことを祈る・・・
それでも、十分美味しいですが、やっぱり塩の方が好みかな。



住所:仙台市青葉区南吉成3-16-4



                                           by hiro



名前:
コメント: