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イベントのご案内2011

    

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書いた日:2011/9/1 (記事更新日:2011/9/17)


≪ イベント、無事終了しました! ≫
≪ 多くのご来店ありがとうございました!! ≫




一部のコアな垃麺peopleファンの方は覚えてくださっているかと思いますが、昨年9月に若林区荒町の『麺屋 誠和』3周年イベントで、私hiroがラーメンを作り、皆様に食べていただく機会がありました。


一年が経ち、誠和さんの 4周年 が近づいてきたわけですが、そのイベントでまたまた私hiroがラーメンを作らせていただくことになりました!!!!!

去年はイベント一週間前での告知で、「急すぎて行けない(怒)」というお叱りも受けたので、今年は早めに告知します(笑)



今年は 9月17日(土) に、 【 麺屋 誠和 featuring “hiro” 第2章 】 と題し、 「タンメン」(炒め野菜のラーメン) を作ります!

メニュー名は 「白のタンメン」
色々な意味で《白》にこだわったタンメンに仕上げます(謎)

味としては、 「新しくもどこか懐かしい」 という雰囲気に仕上げる予定です。

去年同様、仕込みはもちろんのこと、当日も厨房に入り、調理を行います。
(鍋振りもやる予定)




【 麺屋 誠和  featuring  “hiro” 第2章 】


場所 : 『麺屋 誠和』 (仙台市若林区荒町171)

日時 : 2011年9月17日(土) 11時30分~ 80食 売り切れ次第終了

価格 : 並盛 800円  麺 160g (限定の食券)
     大盛 950円  麺 240g (限定の食券+大盛の食券)
     味玉 100円         (味玉の食券)



トッピングの味玉は、 今回のラーメン用に仕上げた特別な物30個限定 でご用意いたします。
(ちなみに去年の味玉とは全く違う物です)


このイベント中はレギュラーメニューはお休みで、こちらの限定メニューのみの提供となりますのでご注意ください。
(17:30からの夜営業は、通常通りレギュラーメニューを提供します)




こちらも昨年同様、イベント第2弾として、9月18日(日)と19日(祝・月)は、9月1日(土)~17日(土)の間、店内に置いてある下記チラシご持参の方に、チラシ1枚につき4名様までラーメン全品200円引きで提供いたします。


皆様のご来店を心よりお待ちしております m(_)m








                        by hiro 


  • 味&謎解き、楽しみです。


    昨年は、「味薄め」で注文いたしましたが、
    今年は、ぜひ、デフォルトで、いただきます。 -- 三上 (2011-09-01 00:45:57)
  • 以前hiroさんとお会いした際、
    今回はタンメンですか?と聞いたのは
    当たりだったんですね(^o^;
    遠征でレベルアップされた
    hiroさんの渾身の一杯
    今から非常に楽しみです! -- とっしい (2011-09-01 06:16:16)
  • 行けない(ToT)
    白タンメンですか
    友人に行ってもらいますので 種明かしを是非ともお願いします -- かがやき (2011-09-01 07:45:34)
  • 昨年は予定が会わずいけませんでした(ToT)
    今年は何がなんでも予定を合わせて行くつもりですので、
    当日楽しみにしてます*
    味玉も楽しみしてますね!! -- さっとん (2011-09-01 08:14:56)
  • あ〜残念。。。野球観戦で千葉に行く予定入っていました。。
    あ〜本当に残念。。。 -- ビアシン (2011-09-01 11:14:46)
  • 三上さん、昨年の味薄め、もちろん覚えていますよ~。
    今回はそれほどしょっぱくはないと思うので、デフォで大丈夫かと思います♪
    -- hiro (2011-09-01 23:03:46)
  • とっしいさん、タンメン、見事正解でした(笑)
    言われた時はドキッとしましたよ(爆)
    -- hiro (2011-09-01 23:05:13)
  • かがやきさん、残念です。。。
    種明かしというほど凄いことをするわけではないのですが(苦笑)、一応イベント後にブログでどういう意味だったか説明する予定です。
    -- hiro (2011-09-01 23:08:43)
  • さっとんさん、ぜひお待ちしております!
    味玉は実はまだレシピを決めてなくて、味重視でいくか、面白さ重視でいくか、迷っていたりします(苦笑)
    -- hiro (2011-09-01 23:12:23)
  • ビアシンさん、去年も来ていただいたので、今年もぜひ食べていただきたかったですが、間違いなく野球観戦の方が面白いので、千葉でたっぷりと楽しんで来てください♫
    野球応援の1%分を、心の中でエールを送っていただければ十分です(笑)
    -- hiro (2011-09-01 23:17:58)
  • すいません、行けそうにないです。。。
    今年度もがんばってください。陰ながら応援してます。
    僕もいつか必ずhiroさんのラーメンを食べに行きます。 -- 花男 (2011-09-06 12:28:53)
  • >陰ながら応援してます
    花男さん、ありがとうございます!
    今年は鍋振りもある予定なので、昨年以上にテンパりそうですが(笑)、今持てる力を出し切って頑張りたいと思います!!
    -- hiro (2011-09-06 13:14:45)
  • 今年も仕事の都合でイベントに行けません(T-T) ウルウル
    しかしhiroさんがなぜ誠和さんでラーメンを提供出来るチャンスが到来したのか気になる次第です
    凄い凄すぎますよね


    ああ行きたいけど行けないこの気持ち察して下さい -- 熊ちゃん (2011-09-10 09:44:18)
  • あぁ、ことしもhiroさんのラーメンくえねぇ!!悔しい!!
    えっと個人的に作って欲しいです。タンメンすきなのでグハッ!!( ゚∀゚)・∵. -- mimizo (2011-09-10 15:18:57)
  • 熊ちゃん、今年も無理ですか~。
    誠和で作るのは流石に今年が最後になると思いますが、もし他でこういう機会がありましたらぜひ!
    -- hiro (2011-09-10 16:18:19)
  • mimizoさん、タンメン好きなら、尚食べてほしかったですね~。
    今回の為に、そこそこいい値段の中華鍋も自分で買い、気合十分だったので(笑)
    どこか福島のお店で厨房借りて作ろうかな?(笑笑)
    -- hiro (2011-09-10 16:23:14)
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