食べた日：2011/8/4
『麺屋久兵衛』で、限定「鶏三郎 大盛」（880円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
8月の限定メニューは、豚素材ではなく、鶏素材を使って二郎風に仕立てたラーメンです。
スープは鶏の甘味が出た醤油スープ。
この手のラーメンにしては、塩分控えめで、表面の油も粒状背脂ではないので、クドさもなく飲みやすいスープです。
この手のラーメンにしては、塩分控えめで、表面の油も粒状背脂ではないので、クドさもなく飲みやすいスープです。
麺は極太のちぢれ麺。
ゴワゴワではなく、麺肌が滑らかでモチモチッとした弾力のある麺です。
ゴワゴワではなく、麺肌が滑らかでモチモチッとした弾力のある麺です。
ゴロゴロ鶏チャーシューは、モモ肉使用で柔らかく、味付け的に白いご飯ともよく合いそう。
（ご飯も追加したかったですが、この日の3杯目でカロリーオーバーなので自重しました。。。）
元々ボリュームがありますが、味玉も丸ごと1ヶ乗っているので、かなりお腹いっぱいになりました。
（ご飯も追加したかったですが、この日の3杯目でカロリーオーバーなので自重しました。。。）
元々ボリュームがありますが、味玉も丸ごと1ヶ乗っているので、かなりお腹いっぱいになりました。
一般的な二郎はちょっと重いという人にはピッタリのG系ラーメンだと思います。
いつもの限定のように、平日夜のみの提供なので、食べに行く方は気を付けてください。
いつもの限定のように、平日夜のみの提供なので、食べに行く方は気を付けてください。
ｂｙ hiro （2011年 133杯目）
