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川平飯店10

    
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食べた日:2011/5/7

『川平飯店』「麻婆ラーメン」 (700円)+ 「半チャン」 (200円)を。
こちらで麻婆ラーメンを食べるのは今回がお初。
こちらのお店は、いかにも「B級グルメ!」という感じのパワフルかつチープな味わいの物が多いですが、このメニューは油もそれほど多くなく、味付けもそこまで濃くない、比較的大人しめで食べやすい味わいに仕上がっています。(あくまでも川平飯店基準)

豆腐は絹ごし豆腐を使用。
大きめにカットしてあり、口に入れた時のフワッとした感触が堪りません。

ベースのスープが油分も少ないあっさり醤油味なので、麻婆豆腐の味が生きています。


麺類の時は9割方頼む半チャンは、相変わらず“半”とは思えないボリューム!
でも価格はたったの200円!
一般的な人の昼ご飯なら、この半チャンだけで十分足りそうです(笑)


今日も美味しい物を食べられることに感謝です。





                           by hiro (2011年 70杯目)


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