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藤家(泉店)5

    
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食べた日:2011/5/6

『たいやき本舗 藤家 泉店』「春の鯛焼きラーメン ニンニク・ヤサイ」 (580円)を。
金欠の為(苦笑)、最初は一番安い鯛焼きなしのデフォラーメンにする予定でしたが、鯛焼きが春仕様になったということで、気になり食べてみました。

まず相変わらずの盛りのよさ!
写真で見える以上に野菜の盛りが凄いです。
震災後、野菜の価格が以前より上がっているそうですが、それでも期待通りのこの盛りは嬉しいかぎりです。

「冬の鯛焼きラーメン」の時は、鯛焼きの中身がカレー味でしたが、春仕様の鯛焼きは餃子味!
挽肉・ニラなどが入ったパンチのある味わいが、ラーメンと組み合わさると、これまた面白いです。

そして力強くも思いのほか飲みやすいスープや、仙台でも屈指の極太麺の美味しさもさることながら、今回の一番の衝撃は何といっても“ブタ”!!
パサつきは全くの皆無で、柔らかいながらも程よい弾力を残した絶妙な食感、そしてジューシー!
この手のラーメンに限らず、今まで食べたラーメンの中でもトップクラスに入る美味しさのチャーシューです。
しかも1cm以上の厚切りでありながら、デフォで2枚乗せる贅沢さ!


ホント食べてる側が申し訳ないくらいコストパフォーマンスよすぎです!
この手のラーメンを何度も作った自分の感覚だと、原価5割じゃ効かない気がします。。。
ただ安くてボリュームがあるだけでなく、しっかり美味しいのだから言うことなしです♪

今日も美味しい物を食べられることに感謝です。






                   by hiro (2011年 69杯目)


  • このボリュームで500円ですか~
    行きたいお店の候補にあがってはいるのですが、なかなか行けずにいます。
    麺野菜のボリュームもさることながら、豚に圧倒されます(^^
    私は一枚で丁度良さそうです。
    近いうちに是非行ってみたです! -- ビアシン (2011-05-16 10:54:18)
  • ビアシンさん、自分が知る限りではここが最もCP高いお店です!
    ノーマルだと麺は200gで、それでも多い人には「ミニラーメン」(450円)もありますよ。
    -- hiro (2011-05-16 16:19:41)
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