食べた日：2011/4/22
『くろく』で「味噌らーめん」（750円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
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震災後、初のくろくです。
間違いなく今までで一番通っているお店なので、再開を待ち望んでいました！
こちらのお店は建物自体のダメージはほとんどなく、水道も止まらず、電気も一日で復旧したそうですが、都市ガスを使っていたということで、それの復旧に伴い、再開まで1ヶ月ほどかかったそうです。
間違いなく今までで一番通っているお店なので、再開を待ち望んでいました！
こちらのお店は建物自体のダメージはほとんどなく、水道も止まらず、電気も一日で復旧したそうですが、都市ガスを使っていたということで、それの復旧に伴い、再開まで1ヶ月ほどかかったそうです。
営業再開最初は「とりそば」を食べるつもりでいましたが、知人のブログに触発され、味噌らーめんを食べてみました。
味噌らーめんをいただくのは、およそ1年ぶりでしたが、明らかに美味しくなっています！
スープは以前異常にコクがあり、厚みのある味わいに。
その厚みが出たスープと、くろくの味噌の特徴でもあるスパイシーさで、以前以上にメリハリを感じます。
以前乗っていなかった挽肉そぼろが、よりコクを出すのに一役かっています。
スープは以前異常にコクがあり、厚みのある味わいに。
その厚みが出たスープと、くろくの味噌の特徴でもあるスパイシーさで、以前以上にメリハリを感じます。
以前乗っていなかった挽肉そぼろが、よりコクを出すのに一役かっています。
自家製の太麺は、味・歯ごたえ共に文句なし。
ここの麺は本当に美味しいです。
ここの麺は本当に美味しいです。
2号店である『morisoba nicro』も再開したとのことで、こちらも早く食べたいですね。
今日も美味しい物を食べられることに感謝です。
ｂｙ hiro （2011年 63杯目）
- うんうん、私も復活後の味噌はかなり印象的でした！同じく鶏そばキャンセルして味噌を食べましたぜ（笑）
久々に食べたから新鮮に感じたのかな？と思ってしまいましたが、やはり明らかにパワーアップしてますよね♪♪
2ndも始まったみたいですから、金曜限定復活が待ち遠しい…
-- さかん (2011-05-02 21:14:54) - さかんさん、味噌、ホント更に美味しくなりましたね♫
以前のは食べ手を選ぶ感じでしたが、今のは辛い物が大丈夫であれば、ほとんどの人がかなり旨いと感じるんじゃないですかね～。
私も金曜限定が復活し、“くろく完全復活”を待ち望んでます！
-- hiro (2011-05-03 09:14:21)
