みずさわ屋１６ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2010/12/1

『みずさわ屋』で「やわらか肉そば」（880円）を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

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ず～っとこのメニューを食べたい症候群に駆られていたので、抑えきれずやってきました（笑）

みずさわ屋さんのチャーシューは他のメニューでは歯ごたえのあるしっとりモモチャーシューを使っていますが、こちらのメニューのみトロットロのバラチャーシューを使っています。
サイズが半端じゃなく、その大きさは1枚で丼全体を覆ってしまうほど。
しかも、それが3枚も！
更に厚みも1cm超！！
一般的なお店のチャーシュー麺の肉の質量より、2,3倍はありそうです。。。
その圧倒的食べ応えは、他店ではそう味わえません！

このチャーシューをおかずにご飯を食べるのが、本当に至福の時です♫

その存在感大のチャーシューに気を取られがちですが、懐かしさを感じさせながらも、このお店でしか味わえないあっさり醤油スープと、そのスープにベストマッチの自家製ストレート細麺が美味しいからこそ、このチャーシューだけが浮いた存在にならず、より引き立つというもの。

このやわらか肉そば、チャーシュー麺好きは必食ですよ～！！！

住所：仙台市青葉区栗生5-22-3

   　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　hiro　（2010年　236杯目）

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• 本日夜に食べに行きましたが、やわらか肉そば売り切れでしたorz
  例の本の影響もありそうですし、休日昼に列びます！
  -- やお (2010-12-07 22:32:51)
• やおさん、早速ッスね（爆）
  やわらか肉そばや煮卵はかなり人気あるので、夜営業だと結構売切れちゃうんですよね～。
  ぜひ昼に！！
  私的にはあのお肉とライスを一緒に食べるのが至福の時です（笑）
  -- hiro (2010-12-07 22:43:30)