麺屋誠和５１ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2010/2/5

『麺屋 誠和』で「みそラーメン」（770円）を。

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この日の夜は、－5℃を下回る寒さで、こんな寒い夜は誠和の味噌しかないっしょ！と思いやってきました（爆）

中華鍋で仕上げられたスープは、パンチがありつつ、まろやかさも兼ね備えた絶妙なバランス。
もちろんアッツアツです！

西山製麺の中太ちぢれ麺も、このスープにピッタリです。

味噌では何気に珍しい、チャーシュー・メンマが共に入っているのも嬉しいです。

2月9日からは、カレーラーメンの第3弾である「お姉ちゃんのカレー」を始める予定とのこと。
こちらは女性が好みそうなフルーティーな仕上がりだそうで、ムサイ男の代表格みたいなhiroですが、ぜひ食べて行きたいと思います（笑）

住所:仙台市若林区荒町171

　　　　　　　　　                ｂｙ　hiro　（2010年　37杯目）

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• 週末酷い寒さでしたね。
  日中車の温度計が-7度だったときには
  本当に驚いてしまいましたよ。。。
  こんな日にはやっぱり、味噌ですよね～
  私は誠和さんで一番すきなのは味噌ですかね。やっぱり。
  熱々のラードで覆われたスープは、冷えた体に最高ですもんね。
  
  カレーラーメン第３弾ですか！
  これは早めに食べに行きたいです！ -- ビアシン (2010-02-08 15:21:00)
• ビアシンさん、寒い日には、アツアツの味噌ラーメンがムショウに食べたくなります！
  カレーラーメン第3弾は女性向きとのことで、ビアシンさんは特に必食ですよ～。
  -- hiro (2010-02-08 23:48:38)