食べた日：2010/2/3
『麺屋久兵衛』で「つけ麺 大盛」（750円）を。
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最近はなかなか時間が取れず、限定しか食べに来れなかったですが、久々にこの日は完全にレギュラーつけ麺目当てでやってきました！
ここのつけ麺はホント美味しいですね～。
ややネジレがかった自家製の太麺と、塩分ではなく“ダシで食べる”といった香味あふれる中濃度の豚骨魚介スープの相性は絶妙です！
インパクトは強くないですが、バランスのよさは仙台でも1,2を争う素晴らしさです。
ややネジレがかった自家製の太麺と、塩分ではなく“ダシで食べる”といった香味あふれる中濃度の豚骨魚介スープの相性は絶妙です！
インパクトは強くないですが、バランスのよさは仙台でも1,2を争う素晴らしさです。
しみじみ旨い、本能に訴えかけるようなつけ麺です。
ｂｙ hiro （2010年 33杯目）
