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お台場ラーメンPARK〔東京都〕

    
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食べた日:2010/1/20

この日はこの時期恒例?、千葉にあるのに東京という名のネズミの楽園へ行ったついでに、東京のラーメン食べ歩きをしてきました(笑)


東京ラーメン3日目は、現在お台場のフジテレビ本社前の広場で行なわれている『お台場ラーメンPARK』へ行ってきました。
東京を中心に、県外の有名店や、TVとのタイアップでできたラーメンなどが、一律800円で食べることができます。
2009年12月12日~2010年4月18日までの期間行なわれているイベントで、第1弾~第6弾まで期間でお店が入れ替わります。
現在は、1月14日~1月31日までの第2弾の期間中で、その中から何店舗かチョイスして食べてきました。


時間もないので、サラッと手早く紹介していきます。。。

まず一杯目は『龍旗信』「龍旗信ラーメン」 (800円)。
大阪の屈指の有名塩ラーメン専門店です。
貝類の旨味が凝縮した塩スープは、あっさりながらも、非常にコクがあります。



続いて2軒目、『めん徳 二代目 つじ田』「味噌ラーメン」 (800円)。
濃厚とんこつ魚介の有名店『つじ田』は、セカンドブランドである『味噌の章』のラーメンを出してきました。
野菜は炒めませんが、中華鍋でラードを火入れした味噌スープに、黄色い中太ちぢれ麺、それに青海苔を降りかけた、札幌系味噌と山形赤湯系味噌を融合させた味噌ラーメンです。



どんどんいきます!
3軒目は『肉汁や』「ジャンクまぜうどん」 (800円)。
ラーメンPARKですが、うどん屋です(笑)
しかし、ここはただのうどん屋ではなく、練馬区大泉の『麺屋とらのこ』が手がけるうどん店です。
平打ちの極太うどんに、天ぷらや、にんにく・ブラックペッパー・マヨネーズなどを乗せた、ジャンク系汁なしに仕立てています。
催事ですが、野菜増し無料や、魚介スープでのスープ割りもやっているこだわり様です。



4軒目は『地雷源』「我流旨味ソバ」 (800円)。
重層型醤油ラーメンのお手本ともいえるべき味わいです。
多彩な材料の様々な旨味を、甘味のある玉葱の香味油がしっかりとまとめています。



最後の5軒目は『つけめん玉』「冬のつけめん」 (800円)。
川崎の行列店は、お台場限定のつけめんを食べることができます。
超濃厚とんこつ魚介と、乱切り丁の極太平打ち麺の組み合わせは、旨いの一言!
冬のつけめんのネーミングに合わせ、麺はあつもり、具にもかまぼこや揚げ餅が使われています。



ダダッ!と紹介してきましたが、催事といっても、味もしっかりしているという印象でした。
それほど混んでいないので、短時間で有名店の味を数多く堪能できるのがいいですね。
(5杯食べるのに30分くらいで済みました)
ちなみに流石に5杯は一人で食べていなく、連れとシェアして食べました(爆)



住所:東京都港区台場2-4-8 フジテレビ本社1F前広場

                   by hiro (2010年 18~22杯目)



  • 催事でもこのレベルのラーメンが食べられるのは嬉しいですよね~

    hiroさんなら5杯食べられるのでは?とか思ったり(笑)
    -- やお (2010-01-25 22:59:01)
  • やおさん、比較的量が少なめに感じたので、多分一人でもイケたかな?(笑)
    ちなみに、ここと東京駅のけいすけの間に、有楽町のクリスピークリームドーナツで、ドーナツも何個か食べました(笑笑)
    -- hiro (2010-01-26 09:22:44)
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