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藤源

    
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食べた日:2009/12/17

別館ネタです。。。

この日のランチは、おそば屋さんの『藤源』へ。
泉中央に古くからあるおそば屋さんです。
本来は木曜日はお休みのはずなのですが、この日は何故かやっていて、吸い込まれるように入店(笑)


食べたのは 「もりそば 大盛」 (650円)。
見てください!この“山”!!
このお店は+50円の中盛が2玉分、+100円の大盛が3玉分と量が多ければ多いほど、非常にお得なお店です。

おそばは、小麦粉の比率も結構高そうな、ややモチッした食感で、そば独特のボソボソ感や硬さがないので、万人に好まれそうなおそばです。
以前も何回かこのメニューを大盛で食べたことがあるのですが、その時はつゆが一つしか付いてこず、つゆがなくなるのと食べ切るのがほぼ同時という感じでしたが、今回はつゆが最初から2つ付いてきたので、しっかりとそば湯まで楽しめました~♪




                   by hiro



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