くろく２８８ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2009/7/24

『くろく』で、2杯喰いの1杯目、気まぐれ限定の「鶏とブレンドハーブの塩らあめん」（850円）を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

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レギュラーの「比内の鶏そば」のベーススープに、ハーブを効かせて塩ラーメンに仕立てた一品です。

スープを一口ススルと、まず最初にハーブの風味を感じ、次に比内スープの滋味深い旨味が舌に伝わり、そして最後にハーブによるスーッとした爽やかさ後味がほのかに残ります。
ハーブはバジルを軸に5種類ブレンドしているそう。

麺は中細のストレート麺。
ツルツルとした喉越しのよい美味しい麺です。
スープとの相性もバッチリです！

爽快な後味は衝撃的でした！
塩仕立てにしたことによって、ハーブの魅力が存分に発揮されていたのもよかったです。
私がくろくの限定に最も期待している「面白くて美味しい」にドンピシャなラーメンでした！

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　206杯目）

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• ちょっと変わっているメニューが限定の魅力で
  それが美味しいと本当に嬉しいですよね。
  ハーブ好きな私としましては、是非とも食べてみたいラーメンです♪
  でもな～限定だもんな～だからこその限定かな～ -- ビアシン (2009-07-31 09:26:36)
• ビアシンさん、マイドです♪
  pure塩スープにハーブ、予想以上に相性バッチリでした！
  仙台だと厳しいですが、東京だったらレギュラーイケルかな～（笑）
  -- hiro (2009-07-31 21:39:11)