くろく２８０ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2009/5/15

『くろく』で、気まぐれ限定の「くろくさんちのグリーンカレーラーメン」（850円）を。

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以前、タイに旅行に行った時にイヤってほど食べて、グリーンカレーは見たくもないのですが（笑）、「くろくさんち」なので、きっと美味しくて面白い品に違いない！ということで食べに来ました。。。

一般的なグリーンカレーはココナッツミルクを使ったエメラルドグリーン色をしていますが、「くろくさんち」のはダークグリーンに染まった大人の色合いです。
緑色の正体は、ほうれん草だそうです。
スープを一口ススルと、非常に重層的でスパイシーな味が口の中に広がります。
この重層さの正体は、スープ・タレ・油・ほうれん草ペーストなどなど・・・9種類もの材料を小鍋でブレンドしているからこそでしょう。

こんもり盛ってます。。。

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麺は恐らくレギュラーの「比内の鶏そば」に使っている中細のストレート麺。
あえてダマにし、こんもりと盛られています。

具は鉄板焼きバラチャーシュー・味玉・デカメンマ・ピューラーセロリ・白髪ネギ・粉パセリ。
味玉の黄身がスパイスの刺激をマイルドに和らげ、ピューラーセロリはその水々しさで、口の中を一気にリセットしてくれます。

まさに「くろくさんち」らしい、独創性の高いグリーンカレーラーメンでした。
店主は現在カレーにハマっているそうなので、これからもカレー系の限定に期待したいと思います（笑）

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2009年　150杯目）

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• 久しぶりに食べ逃しました；；
  あーぁ。。
  (￣□||||!!
  -- ちょび (2009-05-18 22:32:49)
• ありゃ、ちょびさんが金曜気まぐれ食べ逃すなんて珍しいですね～。
  グリーンカレー自体は苦手なんですが、くろくらしい独自性のある味わいで美味しかったです♪
  -- hiro (2009-05-19 09:16:01)
• ちょっとした仕事上の都合で。。。
  モー少し続く見込みっす、って、いつまで続くやら。。。
  天中華探訪もお預け状態です；；（笑）。
  -- ちょび (2009-06-04 23:17:56)
• ちょびさん、ただでさえ仕事忙しいのに、もっと拘束っすか・・・
  去年は何度かお身体壊したので、あまり無理しないでくださいね～。
  -- hiro (2009-06-05 20:41:41)