麺屋久兵衛２８ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2008/12/18

『麺屋久兵衛』で、11月25日～12月26日まで限定の「味噌らーめん」（800円）に「チーズ」（150円）トッピングを。

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そろそろ提供終了とのことで、もう一回食べておきたいと思いやってきました。
本日はメルマガに載っていて気になっていたチーズトッピングでいただいてみました！

チーズはピザ用チーズとパルメザンチーズが乗せられています。
違和感なくチーズが味噌スープに溶け込んでくれ、予想以上に相性がいいですね～。
チーズが加わると、魚介の風味こそ弱まりますが、非常にクリーミーで、より濃厚な味わいを楽しめます。

中太麺も非常に喉越しがよいですし、トロトロチャーシューやザクザクメンマもＧＯＯＤです。

こちらはサービスでいただいた試作品のご飯物。

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コンソメスープで炊いたご飯に、バターや醤油で味付けした物だそうです。
『みずさわ屋』の「バター肉ご飯」に近い味わいで、ブラックペッパーのピリッとした刺激に、ニンニクの風味も相まって、非常に後引く味です。
この手の味は、本能に訴えかけるような、何か懐かしい感じがするんですよね～。
本登場が楽しみです！

味噌らーめんチーズトッピングは、デフォだと少々物足りないと感じた人、チーズ好きな人は一度食べておいて損はないでしょう！
次回の限定は貝を使った物らしいので、そちらも楽しみですね～。

住所：宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　499杯目）

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• 先日、うから家からの味噌を食べてきたんですが、味噌とパルメザンチーズの相性が非常に良かったんで久兵衛でもやってみたいな～と思ってました（笑）
  -- やお (2008-12-18 23:18:23)
• 味噌にチーズはＯＫですねぇ。
  来週食べに行きます。
  -- 和尚 (2008-12-19 19:44:03)
• やおさん、こちらはパルメザンとピザ用の2種がたっぷり乗っているので、かなりチーズの風味が効いていて、チーズ好きなら堪らない一杯ですよ～。
  
  和尚さん、予想以上に相性よかったです♪
  ぜひぜひ食べてみてください！
  -- hiro (2008-12-19 21:44:55)
• 次、５００杯目かな？
  今年も食ったねぇ～（笑）。
  -- ちょび (2008-12-20 09:00:34)
• ちょびさん、マイド～っす。
  今年もいつの間にか500杯食べちゃいました（笑）
  ちなみに500杯目は、あそこの“味噌”デシタ。。。
  ただ来年からは半数以下に減らす予定です（マジで）
  -- hiro (2008-12-20 21:08:39)