食べた日:2008/12/9
『柳家 仙台東口店』で、新メニューの「アテルイ」(950円)を。
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今年は新メニューを数多く出してきた柳家ですが、更に攻め続けるべく?またも数種類の限定を出してきました。
その中から、最も気になった「アテルイ」を食べてみました。
(ちなみにアテルイとはこういう意味みたいです。。。→アテルイとは?)
その中から、最も気になった「アテルイ」を食べてみました。
(ちなみにアテルイとはこういう意味みたいです。。。→アテルイとは?)
キョ~レツ納豆パワー!
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ベースは看板メニューの「キムチ納豆」(生卵は無し)。
それに納豆ペーストがたっぷりとかけられています。
納豆ペーストを絡めて食べると、そのトロトロ・ヌルヌル感で喉越しがアップし、更にいつも以上に濃厚な味わいに。
その濃厚さから、後半飽きが来そうなところですが、最後に少量かけられた苦味の効いたニンニク油が味を引き締め、飽き防止に一役かっています。
それに納豆ペーストがたっぷりとかけられています。
納豆ペーストを絡めて食べると、そのトロトロ・ヌルヌル感で喉越しがアップし、更にいつも以上に濃厚な味わいに。
その濃厚さから、後半飽きが来そうなところですが、最後に少量かけられた苦味の効いたニンニク油が味を引き締め、飽き防止に一役かっています。
ヘタリ知らず。
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小麦から自家栽培の“完全自家製麺”の中太ストレート麺は、アツアツのスープでも、なかなかヘタらない密度の高い麺です。
いつも「麺硬め」で頼んで、よりガッシリとした歯ごたえを楽しんでいます。
いつも「麺硬め」で頼んで、よりガッシリとした歯ごたえを楽しんでいます。
柳家史上最も強烈な一杯?ですかね~。
納豆好きじゃないと絶対に食べれない味なのは間違いないです(笑)
納豆好きなhiroにとっては、ちょいとハマった感じです。
ちなみに自分ではそれほど気にならなかったのですが、連れの話だと、食べた後も体から納豆臭を放っていたそうなので、納豆好きでも人と会う前は避けた方が無難でしょう(爆)
納豆好きじゃないと絶対に食べれない味なのは間違いないです(笑)
納豆好きなhiroにとっては、ちょいとハマった感じです。
ちなみに自分ではそれほど気にならなかったのですが、連れの話だと、食べた後も体から納豆臭を放っていたそうなので、納豆好きでも人と会う前は避けた方が無難でしょう(爆)
by hiro (2008年 491杯目)
- hiroさんのおっしゃるとおりの”柳家史上最も強烈な一杯!だと思います。
”荒吐”の上を行くメニューが登場するとは....(笑) -- maku (2008-12-09 22:28:27) - これぞ納豆スペシャルですなぁー(激爆
納豆臭いの大好きです!
ネバネバも大好きです!
これは喰わねば。
-- 和尚 (2008-12-09 22:44:57) - 私も昨日食べましたー。
前からもっと納豆臭い方が好みだなと思ってましたので
夢が叶いました(笑) -- いっさ (2008-12-09 23:39:50) - 柳家さんの中華そば食べた時も知人に臭いと言われたので
それ以上の臭いこりゃ大変だ(^^; -- 熊ちゃん (2008-12-10 01:44:49) - makuさん、ホントこれは色んな意味で“柳家最強の一杯”ですね!
これとか「荒吐」とか食べてると、昔は強烈に感じたノーマルキムチ納豆が優しく感じてしまいます(笑)
和尚さん、納豆ペーストを絡めて食べる麺は、まるでメカブをススルかのように、ネバネバ・ヌルヌルでした(爆)
納豆好きには堪りませんよ~。
いっささんの“鼻”も納得の納豆臭さでしたか(笑)
私もその匂いに引き込まれました~!
熊ちゃん、「柳家さんの中華そば」も負けないくらい強烈ですが、こちらはよりスープがアツアツな分、更に匂いが立つという感じでしょうか。
柳家好きなら、ハマルこと間違いなしです!
-- hiro (2008-12-10 08:49:38)