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お食事処 かき道楽

    
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かき道楽でかきバターラーメンを。
ここは奥松島で初めてかきラーメンを出した店らしいです。(元は『どさん子奥松島店』)『奥松島で…』ってところが多少微妙ですが、それはそれですかね。
まずスープは塩バター。ですが味噌バターコーン等に見られるようなバターの自己主張がありません。あくまで塩スープの塩カドを取り旨味を下支えしているような感じ……我ながらよく意味がわかりませんが、とにかくクドさをあまり感じないのがいいです。
自家製の麺もプリプリしていて良いです。この麺には手作りの塩を入れているそうで、気のせいかもしれませんが少し麺自体に塩っ気を感じました。(これは自信ないです)
あと肝心のカキですが、大きさ不揃いで6個です。ちなみに値段は880円。

これなら他のラーメンも試してみようかなと思います。

(住所)東松島市新東名3丁目2-5


                                           by 灯