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一の麺

    
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一の麺でラーメンを。
『醤油』と書いてありましたがベースのスープは白湯でした。
白湯独特の風味は多少はありますが、それほど強くは無いです。

あとセットメニューの揚巻きチャーハン。
皮とチャーハンそのものの油が合わさってギトギトな感じです。そのせいか味もあまり感じられませんでした。仕方なく醤油をつけてみましたが余り合いません。少し味を濃い目にして作った方が良いかもしれませんね。

あとこのお店は入り口が二つあって、待ち席と記入簿が片側にあり、その反対側にレジがあります。これはちょっと機能的とは言い難いと思いました。


(住所)名取市田高神明180-1


                                           by 灯