網地島屋（富谷店）６ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2008/7/20

『網地島屋 富谷店』で「白浜雲丹らーめん」（850円－100円）を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

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オープン当初に立て続けに来店し、島民証（3回来店すると貰える、割引サービスなどがある会員証みたいな物）をゲットしてから、何故か一回も行っていなかったのですが、財布の中の島民証を見て、思い出したかのように来店（笑）

このメニューは島民証を持っている人のみの限定メニューだそう。
以前と違い、メニュー表に写真が無くなったので、どういうメニューか全く知らないで頼んだところ、食べてみてマジビックリ！
白味噌かな？と思って飲んだスープは、何とミルクを使ったポタージュ系！
ポタージュ系は『くろく』の限定で何度も食べているので、特にビックリすることでもないのですが、脳みそが白味噌と思ってる状態で食べたので、思いっきりビックリしました・・・

このポタージュスープは、柚子の風味が効いていて、見た目以上サッパリとした感じ。
麺は中太のちぢれ麺。トロミがあるスープが、たっぷりと絡みます。
具は生ウニ・極太メンマ・水菜・刻み海苔・白髪ネギ・小口ネギ・柚子皮。

正直、柚子と生ウニはあまりポタージュスープと合ってないかなぁ・・・
でも、色々挑戦する姿勢があるのは素晴らしいことです。

味噌つけ麺や冷やし担々麺など、気になるメニューも出ていたので、近い内に再訪予定です。

住所：黒川郡富谷町富ヶ丘1-16-25

                        　ｂｙ　　hiro　（2008年　281杯目）

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• 「網長こく味噌つけ麺」が気になってました。
  近々行ってみます。
  -- ちょび (2008-07-20 20:52:27)
• ちょびさん、マイドです！
  ＞「網長こく味噌つけ麺」が気になってました。
  実はそれと迷ったあげくこれにしました（笑）
  網長こく味噌はつけ麺もありましたね。
  そちらも食べたいですが、最近麻辣にハマッているので、冷やし担担麺も気になります～。
  -- hiro (2008-07-20 21:27:41)