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くろく210

    
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食べた日:2008/7/4

『くろく』で、2杯喰いの2杯目 「純・黒」 (550円)を。
この黒、頻繁にリニューアルされていますが、軸の部分は変わらず、その独自性は健在です。
醤油の香ばしさが、多めの香味油によって、更に香ばしく引き立ちます。
その個性派スープを、こちらも個性派の極太のゴッツイ麺がしっかりと受け止め、最終的にはバランスのよいラーメンとなっています。

“くろくの顔”とも言うべき、どこでも味わえない、まさにオンリーワンなラーメンです。




                   by hiro (2008年 262杯目)


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