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中華そば あまの屋33

    

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食べた日:2008/6/22

『あまの屋』で2杯喰いの2杯目、月麺の 「中華そば」 (650円-150円)を。
期限が切れそうな「中華そばワンコイン券」があったので、もう1杯。。。

あまの屋でレギュラー食べる時は、ほとんどが「塩中華そば」なので、醤油味の中華そばは久々でしたが、こちらも美味しいですね。
非常にあっさりながらも、重層的でコク深いトリプルスープに、低加水でクセのない極細の水晶麺がよく合います。


こちらは「ギョーザ」(420円)。
皮から手作りのオールハンドメイドの餃子です。
厚めの皮はモッチモチで、中のアンも肉汁たっぷりでジューシーです。
サイズも大きく、主役級の満足度の高いサイドメニューです。




                           by hiro (2008年 244杯目)


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