くろく２０１ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2008/6/6

『くろく』で2杯喰いの2杯目、夏季限定の「辛辛つけめん」（880円）を。

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今年の夏季メニューは、この前食べた「冷涼の黒」 「冷たい油そば」、そしてこの「辛辛つけめん」です。

麺はレギュラーつけめんと同じ極太ストレート麺。
ただこちらは海苔ペーストはかけられていません。

つけ汁は今ブームの。。。

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つけ汁は豚骨スープに、唐辛子と花椒を加えた「麻辣系」。
感じる辛味は結構強いですが、花椒は適度な感じで、それほど舌にビリビリ感は残りません。
レギュラーつけめんに入っている節粉は加えず、辛味も「赤（辛味噌）」ではなく、唐辛子粉を使っています。更に差別化の為に、赤に使っている唐辛子と違う産地の物を使っているそう。

具はレギュラーと同じく、つけ汁内に鉄板焼きバラチャーシュー・デカメンマ・ザク切ネギ。

一気に体が火照ってしまう、辛い物好きには堪らないメニューですね。
ちなみにこのメニュー、レギュラーつけめんと同じく、夜のみの提供となります。

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　226杯目）

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• わー；
  私には無理そぉ〜
  (￣▽￣;)
  -- ちょび (2008-06-08 13:49:14)
• ちょびさんだったら、お子様バージョンでしょうね～。
  って、それだったら辛辛じゃなくなくなるっスね（笑）
  -- hiro (2008-06-09 02:55:51)