光華飯店 - 拉麺people食べ歩記

3軒目は本当はここに行く前に白石の『龍亭』に行きましたが、臨時休業の札。やっぱり不定休のお店は電話してから行った方がいいですね。
しょうがないので、4軒目に予定していた、角田の『光華飯店』へ。
写真は「ラーメン」（500円）。

私は前情報でどういうラーメンか知っていたので、そこまでビックリしませんでしたが、どういう味か知らないで、ラーメンを注文してこれが出てきたらビックリしますね。
スープは真っ黒の醤油スープ。でもそんなにしょっぱくはありません。味も香りもにんにくが強烈です。
麺は極太ストレート麺。にんにくが効いたスープに、この極太麺は相性がいいです。
野菜はのっていませんが、ちょっと『卍』チックなパンチが効いたラーメンです。

後、この店は注文を取りに来ないようで、いつ注文取りに来るのかな？と知らないで待っていたら、店の親父さん「あんちゃんたち、何食べるの？早く頼め！」と怒られてしまいました。この店は店主の性格が強烈だと噂を聞いていましたが、予想以上に強烈でした。
私が食べている最中に、親父さんも昼食を食べ始めましたが、その量が半端じゃなかったです。中華どんぶり山盛りの野菜炒めに、超大盛りの醤油ラーメンを食べていました。この親父さん、見た目は70歳くらいと思われるので、あの食欲はすごいと思いました。だから、あんなに元気なんだろうと納得。

住所：角田市角田泉町62-1

                                         　　ｂｙ　hiro

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• 先週土曜日，北風を正面から浴びながらバイクで行ってきました。
  最後に食べたのは，高３の時ですから１０年以上も前です。
  スープはすっきりとこってりが共存，太麺とマッチしていました。
  スープのみならず，メンマも真っ黒なのには驚きでした！
  
  味の記憶も全然なく，大して期待しないで行ったせいもあり，満足して帰ってきました。
  親父さんは日曜大工を店先でしていて，息子さんらしい方に作っていただきました。
  親父さんの個性も売りともいえそうなこのお店，ちょっとどやされてみたかったです(笑) -- タク (2007-12-03 13:07:32)
• タクさん、マイドです。
  いいのか悪いのかは別にして、親父さんのキャラがこの店の個性であることは間違いでしょうね～。
  ラーメンも親父さん並に？強烈なパンチで、個人的にもまた食べたい一品です。 -- hiro (2007-12-03 20:16:27)
• わはは
  納得納得ですぅ～。
  また食べたいです。今週あたりいってみようかなぁ。。 -- ちょび (2007-12-03 22:47:49)
• そろそろお店すずしくなったかなぁ。
  これからが本番、旬の季節ですね。
  あぁ、ニンニクぅ～。
  行っちゃいます。 -- ちょび (2007-12-03 22:50:43)
• ちょびさん、これからの季節にこのラーメンは、尚美味しいでしょうね。
  ニンニクに引き寄せられる～～～（爆）
  -- hiro (2007-12-04 12:51:50)
• ここの黒スープのラーメン好きです。
  二日酔いが一発で治りました（笑
  そろそろ食べたくなってきました。
  -- 和尚 (2007-12-04 18:12:11)
• 和尚さん、ここのラーメンはクセになりますよね。しかもコストパフォーマンスも高い！
  食べた日付が書いてないってことは、食べたの2年以上前のはずなんで、久々食べたいっスね～。 -- hiro (2007-12-04 20:31:52)
• 昔食べたことあります！　好きなラーメンの味でした！
  でも　初めて見た時はびっくりしました！！
  また食べたいな～
  -- 293 (2007-12-09 23:39:14)
• 293さん、おひさです。
  ホントここの個性派ラーメンはまた食べたいですね～。
  家からは結構遠いので、宿題店の『龍亭』＠白石に行く時にでも寄ってみよう思います。 -- hiro (2007-12-10 09:06:35)