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くろく199

    
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食べた日:2008/6/3

『くろく』で2杯喰いの2杯目、夏季限定の 「冷たい油そば ニンニク・生姜・生卵入り」 (880円)を。
本日より値上げに伴うリニューアルが行なわれ、麺類に3種類の夏メニューが登場するということで、それに釣られてやってきました(笑)

2種類目は「冷たい油そば」。
冷たい油そばは去年も出ましたが、大人気だったということで、今年も登場です。

こちらも1杯目の「冷涼の黒」同様、ガラス製の器に盛られています。(こちらは深いタイプ)
水で締めたストレート太麺は、コキコキとした硬めの食感。それに醤油ダレと香味油を絡めていただきます。
香味油はたっぷり入っていますが、植物性の物を使っているせいかクドさはありません。
最後に上からかけたラー油の香ばしさが、食欲を更に増進させます。

具は鉄板焼きバラチャーシュー・サイコロ状のメンマ&キュウリ・茹でモヤシ・ザク切り白ネギ。
無料トッピングで、にんにく・生姜・生卵が加えられます。特に生姜が清涼感を増幅させていてよかったです。


「冷涼の黒」「冷たい油そば」の他に、もう一つ「辛辛つけめん」という新メニューも食べる予定でしたが、材料調達の関係で、まだ出せないということで、今回は断念・・・
次回はもちろんこれに決定です!





                   by hiro (2008年 221杯目)


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