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味の時計台(泉八乙女店)

    

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食べた日:2008/5/23

新店の『味の時計台 泉八乙女店』「味噌ラーメン」 (700円-400円)を。
『上海麺店 泉八乙女店』跡地にオープンしました。
新店と書きましたが、実は上海麺店の前もこのお店だったので、復活というのが正しいかも。。。
22,23日はオープン記念で、看板メニューの味噌ラーメンが300円で提供ということで、せっかくなので行ってみました。

スープはマイルド系の味噌スープ。
濃度もほどほど、辛味もほどほどの、万人向けしそうな味わいです。


麺は札幌らしい感じ。
麺は黄色い中太ちぢれ麺。
やや硬めに茹で上げられていて、スープとの相性も悪くないです。

具はバラチャーシュー・メンマ・メカブ・モヤシ・玉葱・刻みネギ。
チャーシューは脂身がトロリと軟らかく、赤身がほどよい弾力がある好みに近い仕上がりです。


こちらは「時計台ギョーザ」(280円-50円)
こちらもチラシのクーポン使用で50円引きでいただきました。。。
特別美味しいというわけではないですが、肉汁もほどよく出て、チェーンなら十分なレベルだと思います。


やっぱり300円パワーは凄く、私が行った時(17時半頃)は運よくすぐに座れましたが、食べ終わって出る頃には、30人くらい並んでマシタ。。。





                  by hiro (2008年 199杯目)


  • ありゃ;;
    上海麺店、変わっちゃったんですかぁ。
    結局一回しか行けなかったなぁ。。。
    富谷はまだあるかな?
    あ、スンマセン。味時計のスレでしたね、コレ(笑)。 -- ちょび (2008-05-25 07:56:16)
  • ちょびさん、毎度です。
    上海麺店、閉店しちゃったんですよね~。家からも近く、味も意外に好きだっただけに残念です・・・
    ちなみに富谷店はまだありますよ~。
    -- hiro (2008-05-25 08:30:41)
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