食べた日：2008/5/2
『くろく』で2杯喰いの2杯目、夜限定の「つけめん」（780円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
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最近、更に麺がぶっとくなり、ぜひ食べたいと思っていたのですが、久々夜にこれたので食べてみました。
麺は線番こそ以前と一緒ですが、更に“厚み”が増し、自身の持つコシによって丸みを帯びた麺は、まるで丸太！
歯ごたえも強靭で、「食べている」という感じではなく、「喰らっている」という感じのゴツゴツ麺です。
麺は線番こそ以前と一緒ですが、更に“厚み”が増し、自身の持つコシによって丸みを帯びた麺は、まるで丸太！
歯ごたえも強靭で、「食べている」という感じではなく、「喰らっている」という感じのゴツゴツ麺です。
濃厚豚骨に大量魚粉を加えたつけ汁の味わいも、麺にかけられた海苔ペーストと合わさることにより、ビターでよりくろくらしい味わいに変化します。
ｂｙ hiro （2008年 176杯目）
