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くろく180

    
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食べた日:2008/4/12

『くろく』で2杯食いの2杯目、 「純・白」 (500円)を。
食べ進めるごとに、ジワジワと旨味を感じてくる、無化調のよさが全面に出たラーメンです。
「淡麗」という言葉がピッタリの淡い味わいのスープと、自家製手もみ太ちぢれ麺のコンビネーションは、もはや非の付け所がない相性のよさです。





                   by hiro (2008年 146杯目)


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