くろく１６７ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2008/2/29

『くろく』で、気まぐれ限定の「汁なし玉子そば」（780円）を。

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今回のコンセプトはズバリ「玉子かけご飯」だそうです。。。

麺は“お米”に見立てた、長さ5cm程の短かくて硬い麺。
その麺に醤油ダレ・香味油が絡めてあり、それに生卵をグッチャグチャに混ぜていただきます。
そのまま“お米麺”を箸で摘んで食べると、「まぁ油そばかな」という印象でしたが、店主が言うとおり、玉子かけご飯のように器を持って“かっこんで”食べると、「お～、確かに玉子かけご飯チック」という印象に。
同じ物でも食べ方ひとつで、印象までも変わってしまうのが、ある意味今回の一番のサプライズでした。。。

口直しのモヤシ入り中華風スープも付いてきて、私的には最初はそのまま口直しとしてのみ、後半は麺側にそそぎ、“汁あり”としていただくのが面白くておススメ！

一杯で色々楽しめる、面白～い一杯でした。

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2008年　90杯目）

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• ぉぉぉ、やっぱりやりましたかぁ～。
  スープを麺丼に入れて食べるの、私も、どうしようかな～と思いましたが
  やめました（笑）。
  -- ちょび (2008-03-01 19:18:12)
• ちょびさん、マイドです。。
  スープ投入の“雑炊”（笑）、結構よかったですよ～。
  そういえば、玉子かけご飯だから、ちょびさんみたく、玉子溶いてからかけるべきでした。。。
  -- hiro (2008-03-01 19:31:45)