|新しいページ|検索|ページ一覧|RSS|@ウィキご利用ガイド | 管理者にお問合せ
|ログイン|

橙ヤ

    
※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

藤崎仙台店の物産展に来ている旭川の『橙ヤ』で「W」
去年来た時も食べましたが、相変わらずすごいチャーシューの盛りです。
Wチャーシュー麺は肩ロースとバラが3枚ずつ入っています。普通のチャーシュー麺(1001円)はバラのみ。肩ロースはちょっと固めでしっとり系。バラは柔らかくジューシーで炭火焼の香ばしさもしっかりして美味しいです。ここのバラチャーシューは今まで食べた中でも自分中ではトップ3に入ります。
味噌スープはこってりまろやか。唐辛子が上からかかっていてちょいと辛め。麺は低加水の細ちぢれ麺。
ここはかなり好きな味なので、『純連』のように宮城県に出店してくれないかなぁ・・・



                                            by hiro




  • 物産展は7日までなんですね・・・短いなぁ
    しかしチャーシュー厚みも半端じゃないですね
    お店の名が文字化けてんのかなと思いましたよ? -- 熊ちゃん (2005-12-05 12:56:35)

  • いつもは2,3杯連食可能な私の胃袋も、このチャーシュー麺は一杯でノックダウンでした。
    確かにカタカナで"ヤ"は珍しいですね。私も最初は間違いだと思いました。
    藤崎の物産展はいつもは2週間くらいやるんですけどね。今回は1週間だけということで私も慌てて行きました。
    物産展は仙台のいろいろなデパートでやりますが、藤崎は別格ですね。毎回のように行っていますが、ラーメンに限らず出店する店ほとんどが美味しいです。 -- hiro (2005-12-05 15:16:44)
  • 『だいだいや』と読むんですよね。
    聞いたことあるような。。。。
    それにしても、自分は完食無理ですね。医者に止められます。 -- JIJI (2005-12-05 20:36:30)
  • 『だいだいや』で合ってます。
    支店も何店舗かあるみたいですし、フランチャイズ展開もしているようなので、他県にもあったような気がします。 -- hiro (2005-12-05 21:59:49)
名前:
コメント: