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らあめん花月嵐(Bivi仙台店)6

    
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食べた日:2007/10/13
『らあめん花月嵐 Bivi仙台店』で、期間限定の「シャキ玉ラーメン エピソード1」(650円)を。
定番のにんにくげんこつラーメンが登場する前の花月の看板メニューの復刻版だそうです。

スープは醤油色の濃いあっさり味。味は魚系ですが、匂いは結構豚骨臭が強いです。
麺は多加水の平打ち太麺。モチモチの麺は喉越しもよく、チェーン店では十分なレベルです。
具はバラロールチャーシュー2枚・ゆで卵半分・メンマ・海苔・高菜漬け・刻み玉葱。
個人的にはこのスープには、刻み玉葱はあまり合わないかなぁという印象。
店員さん同士の私語の多さ(大きさ)もちょっと気になりましたね。。。

次回の限定は12月5日発売の「嵐げんこつらあめん 黒武者」だそうです。




                  by hiro (2007年 508杯目)


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