くろく１１９ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2007/10/19
『くろく』で、気まぐれ限定の「生姜風味の鶏白湯」（780円）を。

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スープは10時間煮込みの濃厚鶏白湯スープ。トロミもあり濃度も高いですが、クドさはなく、飲みやすく後を引く味わいです。
以前「辛口ジンジャー塩ラーメン」に使用した、生姜パウダーをスープに加えていて、ややピリッと仕上げています。
麺は白用の中細麺。具は炙りバラチャーシュー・細切りメンマ・水菜・ふわ白ネギ・おろし生姜。
水菜のフレッシュ感は、濃厚スープの舌休めに非常に合っています。
生姜パウダーのスープに馴染んだ感じの生姜風味から、おろし生姜の鮮烈な生姜風味への変化も面白いです。

住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12　アーバンライフ橋本1F

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2007年 447杯目）

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• hiroさん こんにちは（＾ｖ＾）
  「生姜風味の鶏白湯」美味しそうだったので『くろく』に行ったら
  今日は「油そば」でした(>_<)
  以前のうまい棒がついた「脂そば」程のｼﾞｬﾝｸ度は
  低いですが旨みたっぷりでとても美味しかったです。
  『網地鳥屋』でもhiroさんと同じ様に2杯食いしてきました。
  会計時にｽﾀﾝﾌﾟいただいたのですが、そんな事なら1度出て又
  食べに入れば…と次回はその作戦で網地島民証をいただきます。
  あと綱地島屋-infoの電話番号がちと違います。
  失礼しました<m(__)m> -- とっしい (2007-10-20 13:20:12)
• とっしいさん、どうもです。
  「生姜風味の鶏白湯」は昨日の夜のみの限定だったんですよ～。
  ちなみに「油そば」も今日のお昼にいただいてきました。
  『くろく』では、今まで様々なタイプの油そばを食べてきましたが、毎回美味しいので、出てくるのが楽しみです。
  今回は限定での登場ですが、油そばは冬のレギュラーメニューで出すかも？とのことです。
  
  私も『網地島屋』はトータル4杯食べましたが、2杯喰い2回なので、島民証のスタンプはまだ2つです（笑）
  ちなみに電話番号はinfoの番号でちゃんとつながったので、間違ってませんよ～。 -- hiro (2007-10-20 20:13:50)