拉麺people食べ歩記

くろく110

最終更新:

hiro

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食べた日:2007/9/23
『くろく』で「昼つけめん」(780円)を。
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「夜つけめん」は最近麺が変わりパワーアップしましたが、昼のつけ麺は以前よりつけ汁がパワーアップしたように思えます。
以前はサラリとしてサッパリという印象だったつけ汁は、たっぷりの節粉と"赤"の効果で、ややトロミがかった力強い味わいに。
麺に掛けられた海苔ペーストとの相乗効果で、更に力強さを感じます。



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                   by hiro (2007年 398杯目)


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