拉麺people食べ歩記

中嘉屋食堂 麺飯甜(台原店)3

最終更新:

hiro

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食べた日:2007/9/7
『中嘉屋食堂 麺飯甜 台原店』で「冷やし坦々麺」(924円)を。
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冷たい坦々麺では珍しく、汁有りタイプの冷やし坦々麺です。
スープは酸味を効かせた冷たい胡麻スープが注がれています。
麺はモチモチのストレート太麺。量は1.5玉分。
具は肉味噌・海老・メンマ・モヤシ・キュウリ・チンゲン菜・トマト・刻み白ネギ。
少々値は張りますが、ボリュームたっぷりなので、コストパフォーマンスは低くないと思います。

こちらは「黒ごまプリン」(294円)。
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黒胡麻を混ぜ込んだミルク系のプリンに、濃厚な黒胡麻ソースがかかっています。
ガラスの器は2重構造になっていて、器と器の間に氷が敷き詰められているので、ヒンヤリ冷えてて美味しいです。
長細い器は、見た目的にもオシャレで清涼感がありGOODです。
これはかなり気に入りました。大和町の『大清』の杏仁豆腐のように、毎回必食のデザートになりそうです。





                         by hiro (2007年 376杯目)


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