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海味家27

    
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食べた日:2007/7/20
『海味家』で、2杯喰いの1杯目「味噌らーめん」(700円)を。
味噌はおよそ半年ぶりです。以前より蟹の風味が強烈になった感じがします。
他店の味噌ラーメンは魚介の風味を消えてしまいがちですが、ここの味噌はこれでもか!というくらい魚介(特に蟹)がガチッ!と効いています。
この日は以前、味噌には入っていなかったメンマも入っていて、尚満足でした。



住所:仙台市青葉区中江2丁目5-10


                   by hiro (2007年 301杯目)



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