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麺匠むさし坊33

    
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食べた日:2007/7/15
『麺匠むさし坊』で「支那そば 細麺」(680円)を。
このメニュー、券売機のボタンの場所からしても(一番右端)、一番マイナーなメニューなのかもしれないですが、味は一級品です。
スープを口に入れた瞬間に広がる魚の旨味と、さりげなくコクを出すタレのみで演出された動物系とのコントラストは、看板メニューの「むさし坊らー麺」にも全く引け劣らない完成度です。



住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F

                            by hiro (2007年 294杯目)



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