食べた日：2007/6/9
『麺匠むさし坊』で「支那そば」（680円）を。
『麺匠むさし坊』で「支那そば」（680円）を。
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突出した風味を出さず、鰹・鯖・煮干・鶏などの旨味が非常にバランスよくブレンドしているスープです。
揚げネギもいいアクセントになっていて、見た目も他のメニュー同様、美しい仕上がりです。
名前はオールドテイストな支那そばでも、「新時代の支那そば」と言えるべき斬新な味わいです。
揚げネギもいいアクセントになっていて、見た目も他のメニュー同様、美しい仕上がりです。
名前はオールドテイストな支那そばでも、「新時代の支那そば」と言えるべき斬新な味わいです。
住所：仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
ｂｙ hiro （2007年 234杯目）
