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中華そば あまの屋20

    
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食べた日:2007/6/8
『あまの屋』で、月麺の「ジャンジャン麺 そばゲティ味~噌ソース」(780円)を。
タイプとしては和えそば系メニューで、麺は平打ち太麺で、その麺が浸る程度に、あまの屋得意の豆乳スープが注がれています。
麺の上には豚挽き肉・蓮根・ナスが入った甘辛い肉味噌ソースがたっぷり。更にその上に千切りキュウリと白髪ネギ。
付属のスプーン上には、粗く刻んだピーナツを混ぜ込んだ辛味噌も付いています。
以前この店で食べた「仙台味噌醤々麺」に近い味わいですが、こっちの方が甘みが強くマイルドな感じです。
辛味噌に入ったピーナツの香ばしさが、味噌ソースを更に引き立て、食欲を増進させてくれます。



住所:仙台市青葉区中山台2丁目27 YSKコーポ中山台105


                           by hiro (2007年 230杯目)

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