食べた日：2007/6/5
『炙屋十兵衛 二日町本店』で2杯喰いの1杯目「炙屋らーめん」（700円）を。
『炙屋十兵衛 二日町本店』で2杯喰いの1杯目「炙屋らーめん」（700円）を。
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豚骨と魚介のダブルスープのいわゆる"青葉インスパイア"。動物系と魚介のバランスが絶妙で、前回同様素晴らしく美味しいです。
中太麺の歯ごたえもいいし、具の肩ロースチャーシューや極太メンマの仕上がりも素晴らしいです。
中太麺の歯ごたえもいいし、具の肩ロースチャーシューや極太メンマの仕上がりも素晴らしいです。
ラーメンを作っている若い職人さんが近々独立してラーメン店を開くそうなので、非常に楽しみです。しかも我が家からも近い泉方面予定らしいので、更に楽しみです。
住所：仙台市青葉区二日町18-11 芳賀ビル1F
ｂｙ hiro （2007年 227杯目）
