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雅や5

    

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食べた日:2007/5/6
『雅や』で「和風醤油ラーメン あっさり しこしこ中太玉子麺」(580円)を。
鰹が効いたノーマル醤油ラーメンに対し、こちらは煮干中心の醤油ラーメン。
ノーマル醤油に比べると、ちょっとダシが薄いというか、厚みに欠ける感じはありますが、煮干の風味が好きなので、好きな味ではあります。
麺も名前の通りシコシコ感が強く、ツルツル感もあり、なかなか美味しい麺です。

オープニングセールの時も混んでいましたが、GW中の本日も行列あり。
来店3度とも行列ありでしたが、何故か3度とも1台分しかない?駐車場が空いていたのが不思議???





                  by hiro (2007年 191杯目)




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