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くろく74

    
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食べた日:2007/5/5
『くろく』で「純・白」(500円)を。
久々のレギュラーメニューですが、今日はこれが目当てではありません!

こちらが本日のお目当ての、GW限定の「まろやか味玉子(クリックで断面)」(150円と「そぼろご飯」(300円)。
まろやか味玉子は、味噌ダレに漬け込んだ味玉の中に生クリームが注射してあります。
名前の通りまろやかな味わいで、生クリームによるスープの変化も面白いです。
ただ味付けがかなり薄味だったので、もうちょっと味噌の味が付いていたらよかったかも。

そぼろご飯は、軟らかな鶏そぼろに、「つけめん」に使われている海苔ペースト・ふわネギ・おろし生姜が乗っています。
タレや海苔ペーストの効果で、いかにも"くろくらしい"味わいとなっています。



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                   by hiro (2007年 190杯目)


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