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中華そば あまの屋

    
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あまの屋で特製中華そばを。
スープは鶏と魚介らしいのですが、上に乗っているチャーシューのせいなのか肉系の旨味も結構感じました。炙り焼きのバラ肉が美味しいです。

あとサイドの焼き餃子。
モチッとした皮とパリッとした焼き目が良いです。しかし幾分とじている部分が弱いのと、肉汁より野菜の汁が多くて水っぽく感じました。以前は違ったのでたまたまかもしれませんが。

そういえばここってらーめんを待つ間にお通しをもらえるんですよね。これが結構美味いです。

次は限定にでも手を出してみようかな。

(住所)仙台市青葉区中山台2丁目27 YSKコーポ中山台105


                                           by 灯