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味一品

    

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2007/4/15
『味一品』で「あっさりラーメン」(550円)を。
現在は分かりませんが、昔は取材拒否のお店だったので、自主規制で文章のみで。

食べ歩き開始当初はかなり通ったお店です。
スープはドロドロ濃厚のこってりに対し、あっさりはサラリとした臭みのない白濁スープ。
あっさりは多分5年以上食べてないので、以前の味はほとんど覚えていないですが、想像よりも非常に食べやすい印象です。
麺は黄色い中太ちぢれ麺。具は薄~いモモチャーシュー数枚・ワカメ・たっぷり刻みネギ。
この日のオヤジさんはいつになく機嫌がよかったです。帰ってニュース見たら阪神大勝!なるほど納得。。。



住所:仙台市泉区加茂


                    by hiro (2007年 156杯目)



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