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らーめん ぶぅ2

    
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わが愚弟を連れて再び『ぶぅ』へ。
食べたのは私が黒たまチャー。弟が醤油たまチャー。

黒のほうは思ったほどマー油は効いていませんが、結構味わいは変わりますね。
醤油の方は少しスープを飲ませてもらって見た限りでは結構醤油のすっきり感が出ている気がします。(無論豚骨としてはということですが)

あとサイドのピルカフランク。
アツアツジューシーで行者ニンニクの香りもよく美味しいのですが、やはり一本で300円は高いです。

(住所)涌谷町涌谷字洞ヶ崎5番地




                                           by 灯