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味噌蔵 壱麺

    
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2007/3/26
移転オープンの『味噌蔵 壱麺』で、2杯喰いの1杯麺「白味噌らーめん」(650円-200円)を。
白味噌&赤味噌らーめんが450円ということで行ってきました。
仙台駅東口時代に1度行ったことがありますが、いつ食べたか覚えてないくらい昔の話なので、気持ち的にはほぼ初食に近いです。
丼は口が広く浅い感じの丼に出てきます。スープはコテコテではなく、飲みやすい感じの味噌スープ。麺は太麺でちょっと軟目。
具も共にモモ肉チャーシュー・メンマ・海苔・ふわネギ・炒めた挽肉・モヤシ・ニラ。
誰でもまずまず美味しく食べれるといった感じの味噌ラーメンです。



住所:仙台市青葉区小田原6丁目1-22


                  by hiro (2007年 121杯目)

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