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中華料理 金華

    
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金華で海老ソバを。
海老が揚げてあるのは珍しいですね。香ばしい風味がします。
でもこの海老の香ばしさは衣だけのせいではなくて、何か海老の殻などから来るのと似た香ばしさに感じます。
餡は割とサラッとしていて、甘すぎなくてスープ自体との相性も良く、結構好みの味付けです。

あとサイドの餃子。
野菜多めニンニク強めの餃子です。

(住所)宮城県多賀城市下馬3-4-5
                              by 灯
お会計
海老ソバ 730円