2007/2/18
『くろく』で、気まぐれ限定の「かぼちゃのラーメン」（780円）を。
『くろく』で、気まぐれ限定の「かぼちゃのラーメン」（780円）を。
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スープは粘度が強い黄色いスープ。材料はたっぷりの牛乳・生クリーム・かぼちゃ・少量の鶏がらスープとのこと。
使っている材料や見た目からして、かなり洋風寄りな味かと思いましたが、タレの効果か、どっちかというとラーメン寄りの味になっています。
具は小さく刻んだチャーシュー＆メンマ・ふわネギ・パセリ。
かぼちゃの自然な甘さとこってり感がいいです。
店主おススメの通り、途中で胡椒を入れたところ、今度は完全に洋風寄りの味に変化。1つで2度楽しめるのもまたいいです。
使っている材料や見た目からして、かなり洋風寄りな味かと思いましたが、タレの効果か、どっちかというとラーメン寄りの味になっています。
具は小さく刻んだチャーシュー＆メンマ・ふわネギ・パセリ。
かぼちゃの自然な甘さとこってり感がいいです。
店主おススメの通り、途中で胡椒を入れたところ、今度は完全に洋風寄りの味に変化。1つで2度楽しめるのもまたいいです。
住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
ｂｙ hiro （2007年 68杯目）
