拉麺people食べ歩記

満天3

最終更新:

hiro

- view
メンバー限定 登録/ログイン
2007/2/15
『満天』で「黒醤白湯老麺」(682円)を。
#ref error :画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
いわゆる豚骨醤油ラーメン。表面の油は多めですが、スープ自体はサラリとしていて以外に飲みやすい感じ。
麺は平打ちの太ちぢれ麺。具は肩ロースチャーシュー2枚・半熟ゆで卵(味付きではない)・メンマ・海苔・刻みネギ・チャーシューの上に醤油アン。正直醤油アンの効果はあまり感じませんでした。
トータルとしてはなかなか美味しいですが、チャーシューは「超こってり」のバラチャーシュー同様、ちょっと豚臭さが気になります。
次回は「超こってり味噌」をいただく予定です。



住所:仙台市青葉区三条町12-3
                             by hiro (2007年 61杯目)

名前:
コメント:
目安箱バナー