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らーめん勇気

    
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2007/2/11
新店の『らーめん勇気』で2杯喰いの1杯目「らーめん」(600円)を。
スープは一口飲んだ感じでは何ダシかよく分からないです。一番感じる味は醤油の味ですが、ダシ・塩分共にちょっと薄い感じ。
麺は中細か中太くらいのストレート麺。具はバラチャーシュー2枚・メンマ・味玉半分・海苔・刻み白&青ネギ。
メンマはちょっと乾物臭さが気になりますが、厚めで弾力のあるチャーシューはなかなか美味しいです。



住所:仙台市宮城野区燕沢東2-5-85


                   by hiro (2007年 58杯目)

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